美國 IBP PRIME牛小排

產品：美國 IBP PRIME牛小排

• 嚴選美國 IBP 優質牛隻，精選 PRIME 等級牛小排，油花分佈極佳。 肉質細嫩多汁，風味濃郁，口感豐富。 
• 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 整箱包裝，是B2B客戶製作高檔牛排或燒烤菜餚的理想選擇。

關於產品：

• 昌運為您帶來頂級的「美國 IBP PRIME牛小排」。PRIME 等級是美國農業部（USDA）評定的最高級別牛肉，其特點是豐富的大理石油花，使肉質極為細嫩、多汁。牛小排部位更是集油花與肉香於一身，適合多種烹調方式。我們採用先進的急凍技術，將這份頂級牛小排的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法：

• 為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序：
• 解凍：建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳肉質和油花狀態。
• 初步處理：解凍後，用廚房紙將牛小排表面水分吸乾，有助於煎烤時產生焦香。
• 本產品油花分佈極佳，肉質細嫩多汁，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典菜式：
• 西式：香煎牛小排、爐烤牛小排。
• 日韓式：燒肉、韓式烤牛小排、壽喜燒。
• 中式：鐵板黑椒牛小排、蜜汁烤牛小排。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。