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為何優質的冷凍肉品離不開高效能的冷鏈  

「在昌運,我們深知高品質冷凍肉品對餐飲業和酒店客戶的重要性。維持從全球採購源頭到您廚房的高效、不間斷冷凍鏈,是確保產品卓越品質的基石。任何微小的溫度波動都可能對肉品的安全性、細膩口感、純正風味以及最佳保質期產生不可逆的影響 。」

「正因如此,昌運創建有限公司致力於在整個供應鏈中,大力投資最先進的冷凍鏈基礎設施與嚴謹操作規程。從我們將軍澳廠房的現代化凍肉切割工場 、多溫區倉儲設施到自有冷藏車隊 ,我們確保每一環節的溫度都嚴格控制 。

這份堅持,只為保證從全球供應商精心保存的頂級品質,能毫無妥協地送達您的手中,讓您的烹飪始終呈現最佳風味 。」 

冷凍車隊 

我們專業的現代化冷凍車隊配備GPS追踪,確保在香港各地運輸過程中保持最佳狀態。車輛定期進行維護和校準。  

 

  溫控倉儲

我們的倉庫設有多個溫區,由先進的數碼系統持續監控,並配備實時警報和備用發電機。

專業處理與裝載規程

我們訓練有素的物流團隊遵循嚴格的產品處理規程,在裝載、運輸和在您場所卸貨過程中最大限度地減少溫度暴露。

端到端監控

從產品抵達我們設施的那一刻起直到交付給您,我們都進行全面監控,並提供詳細的溫度記錄以供合規和品質保證之用。

  前沿冷鏈與嚴密規程:

為您的凍肉投資護航

  為您香港業務量身定制的可靠及時送貨服務

我們在香港島、九龍和新界各區提供靈活可靠的送貨服務。標準送貨為[例如下午4點前下單,翌日送達]。我們會與您協商,確定適合您營運流程的便捷送貨時段。免費送貨的最低訂單金額為港幣500元。特殊送貨安排可與您的客戶經理商討。

 

確保您的產品每次都以完美狀態送達

我們一絲不苟的冷凍鏈管理意味著您可以完全相信,您的冷凍肉品將以最佳狀態送達您的門前,保持其安全、品質和新鮮度,隨時準備好展現您的烹飪專業。