日本3L 廣島蠔 1KG/包
產品:日本3L 廣島蠔
嚴選日本廣島3L特大級生蠔,肉質飽滿肥美,鮮甜多汁。 已去殼急凍,方便直接烹調,大幅節省備料時間。 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與口感。 獨立包裝 (1KG/包),方便餐飲精準控制份量。
關於產品:
昌運為您帶來頂級的「日本3L 廣島蠔」。廣島是日本著名的生蠔產地,以其清澈水域養殖出的肥美生蠔而聞名。這款3L特大級廣島蠔,肉質飽滿豐腴,口感滑嫩,帶有濃郁的海洋鮮甜味。產品已貼心去殼並急凍處理,解凍後即可直接烹調,無論是香煎、酥炸、焗烤或製作湯品,都能輕鬆為您的菜單增添高價值的海鮮美味。我們採用先進的急凍技術,將生蠔的鮮美和營養牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | 廣島蠔 |
尺寸等級 | 3L (特大級) |
原產地 | 日本廣島 |
產品狀態 | 急凍 (Frozen),已去殼 |
包裝規格 | 約 1 公斤/包 (KG/包) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍;或用流動冷水快速解凍 |
建議使用方法:
為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍,或用流動冷水沖洗包裝快速解凍。避免使用熱水解凍,以免影響肉質和風味。
- 清洗: 解凍後輕輕沖洗,瀝乾水分,確保無碎殼殘留。
本產品肉質肥美,鮮甜多汁,烹調應用廣泛,能駕馭多種高級及特色海鮮菜式:
- 香煎廣島蠔: 將瀝乾水分的生蠔輕裹薄粉,用中高火香煎至兩面金黃,外酥內嫩,鮮甜無比。可搭配檸檬汁或特製醬料。
- 酥炸廣島蠔: 裹上日式炸粉或脆漿後油炸至金黃酥脆,外層香口,內裡多汁,是受歡迎的餐前小吃或主菜。
- 芝士焗廣島蠔: 將生蠔放在蠔殼或焗盤上,鋪上芝士、蒜蓉、香草等,放入烤箱焗至芝士融化金黃,香氣四溢。
- 廣島蠔湯/粥: 可將生蠔加入海鮮湯、味噌湯或粥品中,其鮮甜味能極大提升湯底的風味,使湯汁更加鮮美。
- 鐵板燒廣島蠔: 在鐵板上快速煎烤,保持生蠔的鮮嫩口感,可搭配牛油、蒜蓉或清酒。
- 日式火鍋/壽喜燒: 作為火鍋或壽喜燒的食材,輕涮數秒即可享用其鮮甜滑嫩的口感。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 商業條款:請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。
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