加工 豬梅肉 切片 2mm

產品：加工 豬梅肉 切片 

精選優質豬梅肉，已加工成方便烹調的薄切片。 厚度統一 (2毫米)，便於餐飲標準化操作和控制份量。 肉質鮮嫩，油花分佈均勻，口感豐富，風味濃郁。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。

關於產品： 

昌運為您帶來優質的「加工 豬梅肉 切片」。豬梅肉是豬肩胛部位的精華，肉質細嫩，油花分佈均勻，口感極佳。這款產品已貼心切成約2毫米厚度的薄片，大幅節省了廚房的備料時間，並確保了每份出品的統一性。無論是涮鍋、壽喜燒、韓式烤肉，還是快炒，都能輕鬆為您的菜單增添美味與多樣性。我們採用先進的急凍技術，將豬梅肉的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法： 

​為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍。薄切片解凍速度快，請勿過度解凍，以免影響肉質。
• 回溫: 烹調前將豬梅肉片從冰箱取出，在室溫下放置約5-10分鐘，使其內部溫度回升。
• 擦乾: 烹調前用廚房紙巾輕輕擦乾豬梅肉片表面水分，有助於煎炒時形成更好口感。

本產品肉質鮮嫩，油花適中，切片方便，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及創新菜式:

• 火鍋/涮鍋: 作為火鍋或涮涮鍋的食材，輕涮數秒即可享用其鮮嫩口感，適合搭配各式湯底和醬料。
• 壽喜燒: 將豬梅肉片在壽喜燒鍋中輕煮，搭配蔬菜和特製醬汁，風味絕佳。
• 韓式烤肉: 將豬梅肉片在烤盤上烤製，搭配生菜、泡菜和蒜片，是韓式烤肉店的熱門選擇。
• 快炒肉片: 與時令蔬菜一同快速爆炒，肉質滑嫩，不易柴，適合製作如京醬肉絲、青椒肉片等。
• 日式薑汁燒肉: 將豬梅肉片香煎後，淋上薑汁燒肉醬，甜鹹適中，是經典的日式定食。
• 炒麵/炒飯配料: 切片後可加入炒麵、炒飯或湯麵中，增添肉類風味。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。