中國 黑魚片250G*40包/箱

產品：中國 黑魚片 

嚴選中國優質黑魚，已貼心去骨去皮切片，方便快捷。 肉質細膩，口感鮮美，無腥味，適合多種烹調方式。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 獨立小包裝 (250G/包)，方便餐飲精準控制份量，大箱裝 (250G*40包/箱)。

關於產品： 

昌運為您帶來優質的「中國 黑魚片」。黑魚以其肉質細膩、少刺、高蛋白而深受喜愛，是製作多種健康美味菜餚的理想食材。這款黑魚片已貼心去骨去皮並切成方便烹煮的薄片，大幅節省了廚房的備料時間。無論是酸菜魚、水煮魚、清蒸或香煎，都能輕鬆為您的菜單增添鮮美。我們採用先進的急凍技術，將黑魚片的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法： 

​為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，或用流動冷水沖洗包裝快速解凍。避免使用熱水解凍，以免影響肉質和風味。
• 清洗: 解凍後輕輕沖洗，瀝乾水分。
• 醃製: 可用少量鹽、胡椒粉、米酒和生粉輕輕抓勻醃製，有助於保持魚肉滑嫩，並去除可能殘留的腥味。

本產品肉質細膩，鮮美無腥，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及創新菜式:

• 酸菜魚: 將醃製好的黑魚片與酸菜、辣椒、花椒等一同烹煮，湯汁酸辣開胃，魚片滑嫩。
• 水煮魚: 將黑魚片汆燙後，淋上熱油和辣椒花椒，香辣麻爽，是川菜經典。
• 清蒸魚片: 簡單清蒸，搭配薑絲、蔥段和蒸魚豉油，能最大程度保留魚肉的鮮甜原味。
• 香煎魚片: 將魚片輕裹薄粉後香煎至兩面金黃，外酥內嫩，可搭配檸檬汁或特製醬料。
• 魚片粥/湯: 可將魚片加入粥品或湯品中，魚肉的鮮味能為湯底增添豐富層次，口感軟滑。
• 糖醋魚片: 將魚片炸至金黃後，淋上酸甜的糖醋汁，色澤誘人，酸甜可口。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 商業條款：請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。