紐西蘭 UNITED 半殼青口(L) ,1KG*12盒/箱
產品:紐西蘭 UNITED 半殼青口 (L)
嚴選紐西蘭優質青口,已貼心處理成半殼,方便烹調。 L級特大尺寸,肉質飽滿肥美,鮮甜多汁。 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與口感。 大箱裝 (1KG*12盒/箱),滿足B2B客戶大宗採購需求。
關於產品:
昌運為您帶來頂級的「紐西蘭 UNITED 半殼青口 (L)」。紐西蘭以其純淨海域和可持續養殖聞名,出產的青口品質卓越。這款L級特大青口,已貼心去除一半外殼,並經過仔細清潔,大幅節省廚房的備料時間。青口肉質飽滿、口感彈嫩,帶有濃郁的海洋鮮甜味。無論是蒜蓉粉絲蒸、芝士焗、意粉配搭或海鮮湯品,都能輕鬆為您的菜單增添高價值的海鮮美味。我們採用先進的急凍技術,將青口的鮮美和營養牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | 半殼青口 |
品牌 | 紐西蘭 UNITED |
尺寸等級 | L (大級) |
原產地 | 紐西蘭 |
產品狀態 | 急凍 (Frozen),半殼 |
包裝規格 | 1 公斤/盒 * 12 盒/箱 (總重約 12 公斤/箱) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍;或用流動冷水快速解凍 |
建議使用方法:
為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍,或用流動冷水沖洗包裝快速解凍。避免使用熱水解凍,以免影響肉質和風味。
- 清洗: 解凍後輕輕沖洗,瀝乾水分,確保無碎殼殘留。
本產品肉質飽滿,鮮甜多汁,烹調應用廣泛,能駕馭多種高級及特色海鮮菜式:
- 蒜蓉粉絲蒸青口: 將青口放在粉絲上,鋪上蒜蓉、豉油等,蒸至開口熟透,是經典的粵式海鮮菜餚。
- 芝士焗青口: 將青口放在焗盤上,鋪上芝士、蒜蓉、香草等,放入烤箱焗至芝士融化金黃,香氣四溢。
- 白酒煮青口: 將青口與洋蔥、蒜頭一同用白酒煮開,加入適量鮮忌廉,製成濃郁的西式青口菜。
- 海鮮意粉/飯: 將青口加入海鮮意粉或西班牙海鮮飯中,增添海洋風味和豐富口感。
- 海鮮湯/粥: 可將青口加入海鮮湯、味噌湯或粥品中,其鮮甜味能極大提升湯底的風味,使湯汁更加鮮美。
- 香草牛油煎青口: 將青口與牛油、蒜蓉、香草一同香煎,簡單烹調即可帶出其天然鮮味。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。
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