中國 欣城 雞骨架 (雞殼) 33.1LB/箱
產品:中國 欣城 雞骨架 (雞殼)
嚴選中國「欣城」優質雞骨架,保留完整骨骼與少量肉,風味濃郁。 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與新鮮度。 大箱裝 (33.1LB/箱),滿足B2B客戶大宗採購需求。 經濟實惠,是熬製高湯、湯底的理想選擇。
關於產品:
昌運為您帶來「中國 欣城」品牌的雞骨架(雞殼)。這款雞骨架精選自優質雞源,保留了完整的骨骼和少量附著的肉,使其在長時間熬煮後能釋放出豐富的骨膠質和濃郁的鮮味。雞骨架是製作各式中式、西式高湯、湯底或燉菜的理想選擇,能為您的菜餚提供醇厚基底,同時具備成本效益。我們採用先進的急凍技術,將雞骨架的鮮美和營養牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | 雞骨架 (雞殼) |
品牌 | 中國 欣城 |
原產地 | 中國 |
包裝規格 | 約 33.1 磅/箱 (LBS/箱) |
產品狀態 | 急凍 (Frozen) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍 |
建議使用方法:
為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍。
- 初步處理: 解凍後,將雞骨架徹底清洗乾淨,去除多餘脂肪和內臟殘留。
- 汆燙: 冷水下鍋,加入薑片、蔥段和少量米酒,煮沸後撇去浮沫,進行汆燙去血水和腥味,確保湯色清澈。
本產品骨膠質豐富,風味濃郁,烹調應用廣泛,能駕馭多種經典及家常菜式:
- 高湯/上湯: 經過長時間慢火熬煮,能提煉出醇厚濃郁的雞高湯,是製作各式湯麵、粥品、燉菜、醬汁和烹飪基底的理想選擇。
- 湯底: 可作為火鍋、麻辣燙、清湯腩等湯底的基礎,提供豐富的鮮味。
- 煲粥: 將熬好的雞湯用於煮粥,粥底鮮甜,口感順滑。
- 燉菜: 與蔬菜、蘑菇、豆腐等一同燉煮,增加菜餚的鮮味。
- 雞骨架湯: 可加入白蘿蔔、玉米等蔬菜一同煲煮,製成清甜滋潤的湯品。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。
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