牛肉丸, 牛丸 (磅)

產品：牛肉丸 / 牛丸 

嚴選優質牛肉，肉質飽滿，口感彈牙，鮮美多汁。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 多功能用途，適合火鍋、湯品、燉煮或香煎。 以磅為單位包裝，方便餐飲業彈性採購。

關於產品： 

昌運為您帶來優質的「牛肉丸 / 牛丸」。這款牛肉丸精選上等牛肉，經過精湛工藝製作，口感Q彈爽脆，肉味濃郁，汁液飽滿。牛肉丸是火鍋、湯麵、車仔麵等港式及中式菜餚的經典食材，深受廣大食客喜愛。我們採用先進的急凍技術，將牛肉丸的鮮美和品質牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法： 

​為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 無需解凍: 牛肉丸可直接從冰櫃取出，無需解凍即可烹煮，方便快捷。
• 徹底煮熟: 烹煮時請確保牛肉丸中心熟透。

本產品口感彈牙，牛肉味濃郁，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及特色菜式:

• 火鍋食材: 作為火鍋配料，煮熟後口感彈牙，肉味十足，是受歡迎的選擇。
• 湯麵/米線配料: 加入各式湯麵、米線或公仔麵中，增添豐富的肉類風味和口感。
• 車仔麵配料: 作為車仔麵的經典配料之一，與其他食材一同搭配，豐富麵食口味。
• 湯品/粥品: 可將牛肉丸加入清湯、蔬菜湯或粥品中，提升湯底的鮮味。
• 香煎/烤焗: 將牛肉丸香煎或烤焗至表面微焦，口感外脆內軟，可搭配椒鹽或特製醬料。
• 咖哩牛丸: 與咖哩醬汁一同熬煮，吸滿咖哩的濃郁風味，是港式街頭小吃代表。
• 串燒: 可將牛肉丸串成串，進行燒烤，作為小吃或佐酒佳品。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。