加工 帶皮雞脾肉 切條 1CM
產品:加工 帶皮雞髀肉 切條
精選雞髀肉,已貼心帶皮切條,方便烹調。 尺寸統一 (1厘米),便於餐飲標準化操作和控制份量。 帶皮切割,烹煮後外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,風味更佳。 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與口感。
關於產品:
昌運為您帶來優質的「加工 帶皮雞髀肉 切條」。這款產品將雞髀肉帶皮切割成約1厘米的長條狀,使其在烹煮後能呈現外酥內嫩、汁水豐盈的口感。其帶皮的特性也增加了菜餚的風味層次。這款產品大大節省了廚房的備料時間,是製作各式快炒、串燒、咖哩、燜飯或作為配料的理想選擇。我們採用先進的急凍技術,將雞髀肉的鮮美和營養牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | 帶皮雞髀肉 切條 |
產品類型 | 加工雞肉製品 |
主要成分 | 雞髀肉 (帶皮) |
產品尺寸 | 約 1 厘米 (cm) 寬切條 |
產品狀態 | 急凍 (Frozen) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍 |
建議使用方法:
為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍,以保留最佳肉質和汁液。
- 醃製: 解凍後可根據菜式需求進行醃製,雞髀肉易於入味,可使用中式醬料(如豉油、薑蔥、蒜蓉)或西式香料。
本產品帶皮烹煮,肉質鮮嫩多汁,風味濃郁,烹調應用廣泛,能駕馭多種經典及創新菜式:
- 快炒雞肉條: 與時令蔬菜、彩椒、洋蔥等一同快速爆炒,口感滑嫩,風味濃郁。
- 咖哩雞肉: 與咖哩醬汁一同燉煮,雞肉能充分吸收咖哩的香辣,口感豐富。
- 雞肉串燒: 醃製後串成串燒,烤焗或香煎,可刷上蜜糖、照燒醬或沙嗲醬。
- 鐵板雞肉: 在高溫鐵板上烹煮,搭配特製醬汁,香氣四溢。
- 燴飯/燜飯配料: 作為燴飯或燜飯的肉類配料,雞肉的精華能滲入米飯,使飯粒香濃。
- 沙律配料: 煮熟或煎熟後切段,加入新鮮蔬菜和輕盈沙律醬,製成健康美味的沙律。
- 炸雞條: 裹上薄粉或脆漿後油炸至金黃酥脆,外酥內嫩,是受歡迎的餐前小吃。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。
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