加工 雞髀 帶骨 切球/粒

產品：加工 雞髀 帶骨 切球/粒 

精選雞髀肉，已貼心帶骨切球或切粒，方便烹調。 帶骨切割，烹煮後風味更濃郁，肉質鮮嫩多汁。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 多功能用途，適合燉煮、紅燒、燜煮或製作特色小吃。

關於產品： 

昌運為您帶來優質的「加工 雞髀 帶骨 切球/粒」。這款產品將雞髀肉帶骨切割成方便烹煮的球狀或粒狀，保留了骨髓的精華，使肉質在烹煮後更加鮮美多汁，風味濃郁。其帶骨的特性也增加了菜餚的層次感和口感。這款產品大大節省了廚房的備料時間，是製作各式燉煮菜餚、燜飯、湯品或特色小吃的理想選擇。我們採用先進的急凍技術，將雞髀肉的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法： 

​為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳肉質和汁液。
• 初步處理: 解凍後，可將雞球/粒洗淨，若要去除腥味，可考慮用薑蔥水輕輕汆燙。
• 醃製: 根據菜式需求，用香料、醬汁醃製至少20-30分鐘，有助於入味。

本產品帶骨烹煮，肉質鮮嫩多汁，風味濃郁，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及家常菜式:

• 紅燒雞球/粒: 將雞球/粒香煎上色後，加入醬油、冰糖、香料等紅燒至入味，色澤紅亮，口感軟糯。
• 咖哩雞球/粒: 與咖哩醬汁一同燉煮，雞肉能充分吸收咖哩的香辣，口感豐富。
• 燉飯/燜飯: 作為燉飯或燜飯的配料，雞球/粒的精華能滲入米飯，使飯粒香濃。
• 煲湯/燉湯: 與中藥材、蔬菜（如冬瓜、紅蘿蔔）、蘑菇等一同煲煮，其骨架能為湯底提供豐富的膠質和鮮味，製成滋補養生的湯品。
• 砂鍋雞球/粒: 與蔬菜、豆腐、粉絲等一同放入砂鍋中燉煮，風味濃郁，暖身滋補。
• 串燒雞球: 醃製後串成串，烤焗或香煎，可刷上蜜糖、照燒醬或沙嗲醬。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。