中國 欣城 250G 帶皮雞扒 33.1LB/箱

產品：中國 欣城 帶皮 雞扒 

嚴選中國優質帶皮雞扒，肉質飽滿，風味濃郁。 規格統一 (250-300G/件)，方便餐飲標準化操作。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 大箱裝 (33.1LBS/箱)，滿足B2B客戶大宗採購需求。

關於產品： 

昌運為您帶來「中國 欣城」品牌的帶皮雞扒。雞扒連皮帶骨，肉質鮮嫩多汁，煎烤後外皮酥脆，風味絕佳，是製作各式家常菜餚的理想選擇。每件重量介於250-300克之間，確保了產品的標準化。我們採用先進的急凍技術，將雞扒的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法： 

為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳肉質和汁液。
• 初步處理: 解凍後，可將雞扒洗淨，並可選擇在肉厚處劃幾刀，幫助入味和均勻受熱。
• 醃製: 根據菜式需求，用香料、醬汁醃製至少30分鐘，隔夜效果更佳，能讓風味滲透到骨頭。

本產品肉質鮮嫩，風味濃郁，烹調應用廣泛，能駕馭多種家常及創新菜式:

• 香煎/烤焗雞扒: 醃製後直接香煎或放入烤箱烤焗，可製作香草烤雞扒、蜜汁雞扒等，表皮金黃酥脆，內部軟嫩多汁。
• 紅燒雞扒: 將雞扒香煎上色後，加入醬油、冰糖、香料等紅燒至入味，色澤紅亮，口感軟糯。
• 滷水雞扒: 經初步處理後，放入滷水汁中慢火滷煮至入味軟糯，肉質鮮美，是深受歡迎的家常菜。
• 咖哩雞扒: 切塊後與咖哩醬汁一同燉煮，雞扒的肉質不易柴，能充分吸收咖哩的香辣，口感豐富。
• 雞扒飯: 將香煎或滷煮後的雞扒配上米飯和醬汁，是經典的港式快餐選擇。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。